وصفة بتزا صغار محشية بالتون انها شهية بالصحة والهناء
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
karima
عدد المساهمات : 14 نقاط : 36 تاريخ التسجيل : 06/12/2010
موضوع: وصفة بتزا صغار محشية بالتون انها شهية بالصحة والهناء الأربعاء ديسمبر 08, 2010 4:11 am
ميني بيتزا صغار محشية بالتون او ( حسب الرغبة)
مقادير العجينة
250غ دقيق ابيض ممتاز رشة ملح ملعقة صغيرة ثوم بودرة ابزار(فلفل أسود) ملعقة كبيرة زبدة 2معالق زيت نباتي 2 معالق خميرة الخبز 2معالق حليب بودرة ماء دافئ نخلط الدقيق مع الزبدة و الزيت جيداا باطراف الاصابع و نضيف الباقي تترك تختمر لحتى نحضر الحشوة
مقادير الحشوة
فلفل اخضر حلوو مربعات صغيرة بصلة مقطعة مربعات و مقليه في زيت تونة بالزيت صلصة طماطم خاصة بلبتزااا جبن موزريلا
اولاا نبسط العجينة علي رخامة و نقطع دوائر نكون محضرين صينية الفرن مدهونة او عليها ورق زبدة نضع دوائر العجينة نثقبها بالشوكة نضع اولا صلصة الطماطم ثم البصل و الفلفل و تونة
يكون الفرن ساخن نفوتهاااا لحتى تقرب تجهز بعدين نحط عليهااا الجبن و نرجعهااا لجوا من جديد
و تقدم ساخنة مع كاس شاي بالف صحة و هنا
um heba Admin
عدد المساهمات : 124 نقاط : 185 تاريخ التسجيل : 05/12/2010 العمر : 35
موضوع: رد: وصفة بتزا صغار محشية بالتون انها شهية بالصحة والهناء الأربعاء ديسمبر 08, 2010 11:04 am
وصفة بتزا صغار محشية بالتون انها شهية بالصحة والهناء